โรงเรียนวัดดอนยาง

หมู่ที่ 9 บ้านดอนยาง ตำบลท่าทอง อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84160

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

077-402197

กลูเตน โปรตีนชนิดหนึ่งเกี่ยวข้องอย่างไรกับโรคลมบ้าหมู

กลูเตน ความเสี่ยงสูงของโรคลมชักในโรคเซลิแอคแสดงให้เห็นการเชื่อมโยง โรคลมบ้าหมูเป็นอาการชักชนิดหนึ่ง ที่มีอาการผิดปกติทางประสาทสัมผัส อาการชักและแม้กระทั่งหมดสติ โรคนี้ส่งผลกระทบต่อผู้คนประมาณ 39 ล้านคนทั่วโลก และคิดว่าส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับพันธุกรรม แม้ว่าการรักษาโรคลมบ้าหมูมักจะเกี่ยวข้องกับการใช้ยา และแม้กระทั่งการผ่าตัด แต่หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าผู้ป่วยโรคลมบ้าหมู สามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญ

โดยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน ความสัมพันธ์ระหว่างโรคลมบ้าหมูกับความไวของกลูเตน จากการศึกษาพบว่าอุบัติการณ์ของโรคเซลิแอค ความไวของกลูเตนที่เกิดจากโรคภูมิต้านตนเอง ในผู้ป่วยโรคลมบ้าหมูนั้นสูงกว่าในประชากรทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญ สิ่งนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์บางคนคาดการณ์ว่าการตอบสนอง ทางภูมิคุ้มกันนั้นก่อให้เกิดหรือมีส่วนทำให้เกิดอาการชักจากโรคลมชัก

การศึกษาของอังกฤษสังเกตอุบัติการณ์ของโรคทางระบบประสาทในผู้ป่วยโรคเซลิแอคและพบว่า 4 เปอร์เซ็น ของพวกเขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลมบ้าหมู ในทางตรงกันข้ามอุบัติการณ์ของโรคลมบ้าหมูในประชากรทั่วไปมีเพียง 1 เปอร์เซ็นการศึกษาอื่นๆ ตั้งแต่นั้นมายืนยันว่าอัตราส่วนนี้มีตั้งแต่ 4 เปอร์เซ็น ถึง 6 เปอร์เซ็น แม้ว่าสิ่งนี้อาจบ่งชี้ว่าความไวของกลูเตน ทำให้เกิดอาการชักในทางใดทางหนึ่ง แต่ก็ยังเป็นสถานการณ์ที่ยากลำบาก

กลูเตน

อาจเป็นเพราะมีขณะนี้ไม่มีมาตรฐานตัวชี้วัดในคนที่ไม่มีโรค เซลิแอคหากปราศจากสิ่งนี้ เราสามารถคาดเดาความเชื่อมโยงหรือกลไกของเอฟเฟกต์เท่านั้น อาหารปราศจากกลูเตนสำหรับเด็กที่เป็นโรคลมบ้าหมู แม้จะขาดการวิจัยหลักฐานเพียงเล็กน้อยก็ท่วมท้นผู้ป่วยโรคลมบ้าหมู ที่ฟื้นตัวเต็มที่หลังจากรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเด็กเล็ก

ซึ่งบางคนเชื่อว่าการหลีกเลี่ยงกลูเตนจะดีกว่า ในการควบคุมอาการชักมากกว่ายารักษาโรคลมบ้าหมู แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่แน่นอนสิ่งที่เราทราบก็คืออาการชักมักลดลง หรือหยุดลงโดยสิ้นเชิงเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลนั้นได้รับการวินิจฉัยในวัยเด็ก ดังนั้นการควบคุมอาการชัก อาจเป็นผลมาจากผลกระทบนี้มากกว่าการควบคุมอาหาร

โรคลมบ้าหมูและการกลายเป็นปูนในสมอง หากมีการเชื่อมโยงระหว่างโรคลมบ้าหมูกับโรคเซลิแอคคนหนึ่งต้องกระตุ้นหรือทำให้รุนแรงขึ้นอีก จากแบบจำลองนี้นักวิทยาศาสตร์บางคนได้เสนอว่า การขาดวิตามินที่เกิดจากความเสียหายของลำไส้สามารถเป็นตัวกระตุ้นได้ เนื่องจากเป็นที่ทราบกันว่าข้อบกพร่องบางอย่าง ทำให้เกิดโรคทางสมองแต่ขาดของความขัดแย้งอยู่ในประเภทของวิตามิน

จากข้อบกพร่องทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของสมอง ไทอามีนวิตามินบี 12 ไนอาซิน ไม่มีโรคเซลิแอคในเวลาเดียวกัน บางคนเชื่อว่ากลูเตนส่งผลกระทบโดยตรงต่อการเปลี่ยนแปลงในสมอง และชี้ไปที่กลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกับโรค เซลิแอค โรคลมบ้าหมูและแคลเซียมในสมอง แท้จริงแล้วคือการสะสมของแคลเซียมในสมอง กลุ่มสามกลุ่มนี้มักเรียกกันว่า CEC ซินโดรม

ผู้ป่วยที่เป็นโรค CEC มักมีอาการชักแบบไม่มีตัวตน หมดสติชั่วคราว ภาวะสมองเสื่อมและความบกพร่องทางการเรียนรู้ ในด้านใดด้านหนึ่งแม้ว่าความสัมพันธ์จะสัมพันธ์กับอาการลมบ้าหมูที่เพิ่มขึ้น แต่กลุ่มอาการดังกล่าวก็ยังพบได้น้อยมาก นับตั้งแต่มีการค้นพบโรคนี้ครั้งแรกในปี 1992 มีเพียง 200 รายเท่านั้นที่ได้รับการยืนยัน

เท่าที่เกี่ยวข้องกับความสัมพันธ์ระหว่างการกลายเป็นปูนในสมอง และโรคเซลิแอคมีรายงานผู้ป่วยน้อยลงและบางคนสงสัยว่ามีความสัมพันธ์กันหรือไม่ โรคเซลิแอคหรือโรคลมบ้าหมูมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของแคลเซียมในสมอง ยังไม่ชัดเจน ทั้งหมดนี้เป็นการเก็งกำไรมาก สิ่งนี้บอกอะไรเราได้บ้าง เห็นได้ชัดว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรค เซลิแอคแต่ความสัมพันธ์ระหว่างอาหาร กับโรคลมชักยังไม่ชัดเจน

ในกรณีส่วนใหญ่การรับประทานอาหาร ที่ปราศจากกลูเตนจะไม่ส่งผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมู ว่ากันว่าผู้เชี่ยวชาญบางคนเตือนว่าสำหรับผู้ที่ไม่มีโรคเซลิแอคอาหารที่ปราศจากกลูเตน อาจทำให้เกิดอันตรายมากขึ้น ผลการศึกษาที่นำเสนอในการประชุมสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน ปี 2017 พบว่าการรับประทานอาหารประเภทเส้นแบบกลูเตนต่ำ มีความสัมพันธ์กับอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานประเภท 2 ไม่ต่ำกว่า

ในทำนองเดียวกัน การศึกษาของโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดปี 2017 ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีกลูเตนต่ำ ไม่ได้ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และอาจเพิ่มความเสี่ยงด้วยการหลีกเลี่ยงการปรับปรุงสุขภาพหัวใจ และเพิ่มความเสี่ยงของธัญพืชไม่ขัดสี ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ปริมาณที่เหมาะสมเมื่อทำบะหมี่ที่มีกลูเตนต่ำ ผู้ที่ไม่มีโรคเซลิแอคควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการ ที่ได้รับใบอนุญาตก่อนรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน

อาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถช่วยให้คุณปวดข้อได้ แม้ว่าคนส่วนใหญ่เชื่อว่าโรคเซลิแอค และความไวของกลูเตนที่ไม่ใช่ เซลิแอคเป็นโรคที่ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารเป็นหลัก แต่อาการระยะยาวของโรคเซลิแอคและความไวของ กลูเตนนั้นรวมถึงอาหารจำนวนมาก ที่อยู่นอกเหนือระบบย่อยอาหาร อาการปวดข้อเป็นหนึ่งในอาการเหล่านี้

ผู้ป่วยโรคเซลิแอคดูเหมือนจะมีอาการปวดข้อในระดับสูง แม้ว่าจะไม่มีงานวิจัยทางการแพทย์ระบุว่ามีอาการปวดข้อมากเพียงใด ตำแหน่งที่พบบ่อยที่สุดคือหัวเข่า หลัง สะโพก ข้อมือและไหล่ หากคุณมีอาการบาดเจ็บที่ข้อต่อเก่า ข้อต่อนี้อาจเคลื่อนไหวได้ก่อน ประสบปัญหานี้ที่ไหล่ซ้าย ในบางกรณีอาการปวดข้อปรากฏขึ้น ก่อนอาการทางเดินอาหารในผู้ที่ยังไม่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเซลิแอค

อย่างไรก็ตามเป็นการยากที่จะใช้อาการเป็นข้อบ่งชี้ว่า คุณควรเข้ารับการตรวจช่องท้องหลายคน ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคประมาณการว่าประมาณ 1 ใน 3 ของชาวอเมริกันมีอาการปวดข้อ จากสาเหตุหลายประการเมื่ออายุมากขึ้น สำหรับผู้ที่ไม่รู้สึกไวต่อกลูเตนจาก เซลิแอคอาการปวดข้อก็เป็นเรื่องปกติ อาจพบได้บ่อยกว่าผู้ป่วยโรคเซลิแอค

โรคข้ออักเสบและการอักเสบทำให้เกิดอาการปวดข้อ เมื่อข้อต่อของคุณได้รับบาดเจ็บ อาจเป็นเพราะโรคข้ออักเสบ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสลายตัวของกระดูกอ่อนในข้อต่อนั้นเอง อาจเป็นเพราะการอักเสบของกล้ามเนื้อ และกระดูกอ่อนที่ประกอบเป็นข้อต่อ เมื่อคุณอายุมากขึ้นอาการปวดข้อมักเกิดขึ้นบ่อยขึ้น โดยเฉพาะถ้าคุณมีน้ำหนักเกิน

อย่างไรก็ตามสาเหตุของอาการปวดข้อในผู้ป่วยโรคเซลิแอคยังไม่เป็นที่แน่ชัด ความเจ็บปวดเกิดขึ้นในคนทุกวัยรวมทั้งเด็ก และมักเกิดแว็กซ์และวัยที่รับประทานกลูเตน เนื่องจากอาการบาดเจ็บที่ลำไส้ในช่องท้องทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการความเจ็บปวดอาจเกิดจากการขาดสารอาหาร นอกจากนี้ยังอาจเกิดจากการอักเสบโดยรวมที่เกิดจากการบริโภคกลูเตน ซึ่งอาจเกิดจากความไวของกลูเตน

กลูเตน หรือข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้ออักเสบจากภูมิต้านตนเองที่สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเพศทุกวัย มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเซลิแอคไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากการมีโรคภูมิต้านตนเอง เช่น โรคช่องท้อง ทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะถูกวินิจฉัยว่าเป็นโรคอื่นๆ มากขึ้น อย่างไรก็ตามนักวิจัยในการศึกษาอย่างน้อยหนึ่งครั้งคาดการณ์ ว่าผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์บางรายอาจมีโรคเซลิแอคได้จริง

 

บทความอื่นที่น่าสนใจ > พยาธิวิทยา ได้มีการบันทึกอาการต่างๆ เพื่อเก็บเป็นประวัติการรักษา